½-1 gul lök finhackad
ev. 1 vitlöksklyfta
en skvätt olivolja
1 l vatten
1 buljongtärning
2-3 dl röda linser
1 burk krossade tomater
färska kryddor tex persilja
pressad citron
Fräs lök och vitlök i oljan. Tillsätt linser, vatten, buljongtärning och tomaterna. Låt koka ca 20 minuter eller tills linserna är klara. Smaksätt med citron och färska kryddor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar